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芒果果实营养价值极高，维生素a含量高达3.8%，比杏子多一倍。 维生素c的含量也超过橘子丶草莓。 芒果含有糖丶蛋白质和钙丶磷丶铁等营养成分，都是人体所必需的。 根据中国芒果产区几个芒果主要品种的分析资料，芒果可溶性固形物为14%-24.8%，糖度为11%-19%，蛋白质为0.65%-1.31%，每100克果肉中胡萝卜素含有2281-6304微克，

芒果的效果

芒果有阻止胃、恶心、头晕的效果，对眩晕症、梅尼埃综合征、高血压头晕、恶心、呕吐等有效果。 在古代，渡海的人都随身携带芒果解决晕船的病。 用果肉和芒果煎水吃，对抑制孕妇恶心也有效果。

芒果可以降低胆固醇、甘油三酯，经常吃有助于预防心血管疾病。

芒果有祛病止咳的效果，对咳嗽、痰多、哮喘等症有辅助的饮食疗法作用。 芒果含有芒果酸等化合物，具有抗癌的药理作用。 芒果果汁可以增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠内的停留时间，因此有助于预防结肠癌。

芒果的胡萝卜素含量特别高，对视力有益，能滋润皮肤，是女性们美容的好结果。 芒果含有芒果苷，具有明显的抗脂质过氧化和脑神经 保护作用，可以延缓细胞老化，提高脑功能。 可以显着提高红细胞过氧化氢酶的活性，降低红细胞血红蛋白。 另外，还具有止咳效果，对咳嗽、痰多、哮喘等症有辅助治疗作用。

芒果的作用

1 .吃芒果有清洁肠胃的效果，对晕车、晕船有一定的止吐作用。

从现代饮食疗法的观点来看，抗癌芒果含有很多维生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、让皮肤变美。 芒果中含有很多维生素，所以经常吃芒果，可以 到滋润皮肤的作用。

4 .预防高血压、动脉硬化。 芒果含有营养素、维生素c、矿物质等，除了有预防癌症的效果外，还有防止动脉硬化和高血压的饮食疗法。

5 .便秘的防治。 土芒果含有很多纤维，对促进排便、预防便秘有一定的好处。

6 .杀菌。 芒果叶提取物抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。 也有抑制流感病毒的作用。